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经济法案例分析题九种粗细,边吃边嚼蒜!15元一碗的兰州拉面真“讲究”!-杭州潮生活 In 全部文章 @2019年05月07日

九种粗细武陟一中,边吃边嚼蒜!15元一碗的兰州拉面真“讲究”!-杭州潮生活

潮人说
说真的破费特,羊肉串了解一下

落胃馆
好烦哦
又要五一放假了
作为热爱工作的新媒体狗
又要备稿又没钱出去玩
还要在看朋友圈的各种花式秀

算了算了
还是问问单身的大胃少女
有什么活动吧~

大胃少女信誓旦旦的说
“这可不是普通的兰州拉面!”
“跟我去了你就知道了妇贵荣华!”

于是大胃上少女带我来到了浙一对面的
“东方宫中国兰州拉面”

没钱去兰州
就去吃一碗来自兰州的牛肉面
要在中国找一家没有兰州牛肉面馆的城市安羽熙,难。
不过情满珠江,牛肉面一走出兰州就变了味儿
要吃到正宗的牛肉面
恐怕还非得找兰州当地的老牌子
比如比较出名的“东方宫”

东方宫兰州牛肉拉面距今已有100多年的历史
它的前身是由马石斋先生于清朝末年创办的万寿宫餐馆
主营牛肉拉面、包子、油茶等等

一进店就挺让人吃惊的
这环境绝对算的上是高配版的兰州拉面馆了

午餐时间真的是人多的不行
要不是厚着脸皮盯着快吃完的人
根本找不到空位了

看了下价格
在这个地段和这种就餐环境真不算贵
从主食到烧烤、小吃,品种还算丰富!

店里还非常贴心的推出了“大胃”套餐
总统套餐和壮汉套餐稍微便宜了几块钱
(公主套餐好像并没有一点便宜施儿佳啊)
人均从15到50左右楼阳生简历,还是要看你吃什么

店内构造还是比较简单的
收银区连着凉菜区
买了单直接可以拿非常快
凉菜5元一盘任选(也可以让小姐姐给你双拼哦)

靠近门口的位置是烧烤区
专门烤各种羊肉串儿
看起来肉的分量都不小啊

最里面的位置则是拉面区
做面团、拉面、烫面、加汤
流水线作业所以速度还算挺快的
需要自取


来一碗细面加辣
店里的牛肉拉面有9种
大宽、薄宽、二柱子、荞麦棱、韭叶子
毛细、细面、二细、三细......
小编默认选了细面、加辣
一碗面大概半分钟左右制作

刚出锅的汤底颜色还算通透
据说高汤是用十几种佐料和牛肉熬出来的
汤上飘着香菜、蒜苗、白萝卜片等辅料
有一种清新又不失刺激的感觉

话不多说开始品尝
汤底的口感偏温和,说实话牛肉味不太浓
面里的牛肉粒小的有点难以“捕捞”
相比之下酥烂的萝卜片更美味一些

再说面,点的是细面
也算偏细的了,但是吃起来比较绵软
算不上有嚼劲两世花,但柚子觉得还不错
(毕竟拉面要靠手工拉殷美根,跟揉面的次数和比例都有关系,所以有一些差别也是正常范围)

讲道理这里应该结束拉面部分了
可有人偏偏要给自己加戏

前方高能彩蛋
一同来蹭饭的许布斯暗搓搓的去拿了几颗大蒜
当着我的面剥了起来
正当我一脸懵逼的时候
许布斯一本正经的说“吃兰州拉面就是要配蒜啊”
“兰州的牛肉面都会给配蒜!”

于是他开始了左手右手一个慢动作
不过南方男孩吃大蒜真的还是挺文气的
感觉他就是在磨牙啊
一碗面也没吃完一颗大蒜

(给乱入的老许一点掌声,金美幸下面继续正题)

难以被满足的肉食主义
加份牛肉吧!
一般标配拉面里的牛肉
确实不太能让人满足
加一份10元的秘制牛肉就刚刚好!

一盘有6-8片
切的又大又张乔翔薄,性价比还算高
小编拿的这盘是牛腱子上有筋的部分
不干不柴,非常幸运!

牛肉的味道是比较寡淡的
经过研究后建议直接加汤里吃
或者可以另外蘸一些醋和香香的辣椒酱
口感也不错


除了传统牛肉面
他们家还有这些主食
<兰州特色炒面>
看起来颜色很棒分量很足
加入了正宗的兰州配料
蒜苗、洋葱、西葫芦、红椒、牛肉
汤汁调配的口感刚刚好

但是面条略硬
跟汤面完全两个极端
所以还是牙口不好还是不推荐了

<兰州凉皮>
凉皮偏厚,口感爽滑
但是配料只有烤麸、黄花和蒜蓉酱重生天羽天翔?
略清淡了一点,性价比不高
柚子个人觉得加辣油和醋之后比较好吃


本次测评黑马出现
让舌头惊喜的羊肉串
运气非常好的柚子碰到阿姨在串羊肉串
看羊肉的色泽非常新鲜
切的也比较均匀
9瘦1肥左右的比例

这里羊肉串有两种规格
大串10元1串,小串5元1串
口感基本没有什么区别
可能大颗羊肉吃起来更爽!

前方又有不正经彩蛋
羊肉串女孩
看到羊肉串两眼发光的大胃少女
(没错就是那感觉从来没有睁开过的双眼经济法案例分析题龙战星野,竟然流露出了渴望)


羊肉串吃起来没有膻味
也不会有很重的调料味
烤的火候也刚刚好!
个人觉得非常好吃鸡腿炖土豆!非常划算!
(趁热哦)

强行卖萌的老柚子
求羊肉串心理阴影面积

(写真part结束,谢谢捧亡命逃兵场)

凉菜和小吃
<椒麻手撕鸡>
20元一份
收银小姐姐推荐的
性价比很高谷木游龙,适合2人以上点

味道嘛......只能说无功无过
微麻不辣伏羲八卦图,汤汁较少
鸡肉偏干金银花苗木,咸淡适中
想换换口味可以试试

<小菜双拼>
我们选了藕片和豆芽
都是比较清爽解腻的
清脆可口鲜美有余

<秘制老酸奶>
属于半固态伏羲殇,包装略简陋
上面加上葡萄干和坚果碎
不甜不腻小心翼翼造句,是柚子喜欢的味道
作为结束战斗的甜品促进消食不二良选

总结以上:
推荐款:大小羊肉串、传统牛肉拉面、秘制牛肉
不推荐款:兰州特色炒面
(来吃碗面就假装去过兰州了吧)
1
五一观光吃货打卡地
地点:庆春路66-2号
人均:35元
营业时间:8:30-23:00
去不了远方
就尝尝远方的味道

主编:小黄瓜
摄影:柚子
杭州潮生活原创出品,未经授权请勿转载

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